马上就要进入白露节气了，此时暑热渐退，凉意渐浓，成为自然界由热转凉的重要转折点，人们也需顺应时节调整养生策略和饮食起居习惯。

　　今天给大家介绍几款适合此时食用的茶饮和药膳，大家可以根据自己的身体情况辨证选用。

　　3茶饮、4药膳

　　01

　　古法乌梅饮

　　【组成】

　　乌梅、桑椹、山楂、陈皮、薄荷等适量。

　　【功效】

　　生津止渴，解暑开胃，健脾消食。

　　【做法】

　　以开水冲泡，加盖焖片刻即可饮用。

　　【适用人群】

　　虚热、心烦、口渴、食欲不振等人群。

　　02

　　养阴生津饮

　　【组成】

　　西洋参、枸杞、菊花等适量。

　　【功效】

　　补气养阴，清热生津，清肝明目。

　　【做法】

　　以开水冲泡，加盖闷片刻即可饮用。

　　【适用人群】

　　气虚阴亏、虚热烦倦、口干、眼涩人群。

　　03

　　齿颊生香饮

　　【组成】

　　茯苓、薏苡仁、芡实、陈皮等适量。

　　【做法】

　　将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火继续煎煮10分钟即可。

　　【功效】

　　健脾渗湿，利水消肿，补脾止泻，理气和胃，除湿止带。

　　【适用人群】

　　不思饮食、脘腹胀满、脾虚泄泻、湿痹拘挛等人群。

　　04

　　川贝雪梨炖猪肺

　　【材料】

　　猪肺200克，雪梨1个，川贝母10克，冰糖适量，生姜2片。

　　【做法】

　　猪肺洗净切块，焯水去血沫；雪梨去皮去核切块；川贝母捣碎。将所有材料放入炖盅，加适量清水，隔水炖1.5小时，加冰糖调味即可。

　　【功效】

　　润肺止咳，清热化痰，适合秋燥引起的干咳少痰者。

　　05

　　银耳百合莲子羹

　　【材料】

　　干银耳15克，百合20克，莲子20克，枸杞10克，冰糖适量。

　　【做法】

　　银耳泡发撕成小朵，百合、莲子浸泡1小时；将材料放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煮1小时，加冰糖、枸杞煮5分钟即可。

　　【功效】

　　滋阴润燥，养心安神，缓解秋燥导致的口干、失眠。

　　06

　　山药薏米芡实粥

　　【材料】

　　山药100克，薏米30克，芡实30克，大米50克，小米50克。

　　【做法】

　　薏米、芡实提前浸泡2小时；山药去皮切块；将所有材料放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥稠即可。

　　【功效】

　　健脾益气，祛湿养胃，适合处暑后脾胃虚弱、食欲不振者。

　　07

　　百合莲子瘦肉汤

　　【材料】

　　瘦肉200克，百合20克，莲子20克，麦冬15克，玉竹15克，生姜2片。

　　【做法】

　　瘦肉切块焯水；百合、莲子、麦冬、玉竹浸泡30分钟；所有材料放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煮1小时，加盐调味即可。

　　【功效】

　　清心润肺，健脾养胃，改善秋燥引起的咽干、乏力。■